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und vielen Dank, dass Sie mich hier im Internet besuchen.
Aus Berichten des Forschungsinstitutes für Kinderernährung (FKE) in Dortmund geht hervor:
Unsere Kinder essen zu wenig Gemüse, zu wenig Vollkornprodukte und Milchprodukte, sind nicht genügend mit Calcium, Vitamin D und Folsäure versorgt. Sie essen zu viele Süßigkeiten, zuviel Fett, zuviel Salziges, und sie trinken zu wenig gesunde Flüssigkeiten.
Sie nehmen zu wenig Magnesium auf, haben ein Defizit an den Vitaminen B 1 und B 2 sowie Vitamin C.
Kinder und Jugendliche neigen leider auch immer mehr zu Übergewicht. Schuld daran sind oft die mangelnde Bewegung und die falsche Ernährung. Dauerhafte Fehlernährung kann auch die Entstehung von chronischen Erkrankungen begünstigen.
Auf meiner Seite möchte ich Anregungen geben und Aufklären. Ebenso werden von mir Workshops und Einzelgespräche angeboten.
Ihre Jane Franz
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